OOTMARSUM - Samen met Hoeve Springendal werd op de roggeakkers van Staatsbosbeheer de oogst van vroeger weer tot leven gebracht. Bezoekers zagen hoe rogge werd geoogst met de hand, met paarden, historische landbouwmachines én moderne landbouwtechniek.
Voor de ouderen was het een feest van herkenning, terwijl jong en oud vol bewondering keek naar het vakmanschap van vroeger. Na het Angelusgebed werd de oogstwagen naar het Openluchtmuseum Ootmarsum gebracht, waar de rogge op traditionele wijze in de hokken werd gezet. In het Los Hoes werden boven open vuur heerlijke pannenkoeken gebakken en bij de bakspieker konden bezoekers zien hoe authentieke Twentse roggestoet wordt gemaakt. Ondertussen genoten de werkers, na een ochtend en middag hard werken op het land, van een welverdiende rust met een drankje en een smakelijke pannenkoek met spek, gebakken door de vrijwilligers van de Oogstdag. Dank aan alle vrijwilligers, deelnemers en bezoekers die deze dag tot een groot succes hebben gemaakt.